가을 들꽃 쓴풀(當藥당약) : 지독한 쓴 맛 센부리 한국의 쓴풀 : 학명, 활용, 재배, 주의사항
쓴풀(Swertia japonica) 가을 산자락에서 작고 흰 별 모양의 꽃을 피우는 쓴풀은 이름 그대로 매우 쓴맛을 지닌 약초입니다. 한국에서는 당약(當藥)이라는 이름으로 오래전부터 쓴맛 건위제로 사용되어 왔고, 일본에서는 센부리(千振)라는 이름으로 지금도 위장 약재와 모발 관련 제품에 쓰입니다. 이 글에서는 쓴풀의 이름과 생태, 활용법, 약용 정보, 분류 체계까지 차례대로 정리해 드립니다. 쓴풀 개요 및 특징 쓴풀은 용담과 쓴풀속에 속하는 초본 식물입니다. 한국과 일본 등 동아시아에서 약용으로 이용되며, 연구 문헌에서는 쓴풀속 식물이 중국, 인도, 한국, 일본에서 수천 년 동안 전통 약재로 사용되었다고 설명합니다. 한국 생약학 연구에서는 시장에 유통되는 당약이 쓴풀과 자주쓴풀 전초가 섞인 것으로 확인되었습니다. 출처: 당약의 생약학적 연구(생약학회지, 2013) / Scientific Reports, Swertia 속 개관(2017) 가을 들꽃 쓴풀(當藥당약) : 지독한 쓴 맛 센부리 한국의 쓴풀 기본정보: 이름 유래 및 이명 항목 내용 한국어 이름 쓴풀입니다. 이름 유래 몹시 쓴맛이 나서 붙은 이름입니다. 같은 속의 자주쓴풀도 같은 이유로 쓴풀이라 불린다고 소개됩니다. 이명(다른 이름) 당약입니다. 화장품 원료명도 2017년에 당약추출물에서 쓴풀추출물로 변경되었습니다. 영어 이름 Swertia japonica(학명 기준 표기)입니다. 일반명은 Japanese swertia로 흔히 부릅니다. 중국어 이름 당약(當藥) 계열 명칭을 사용하며, 쓴풀속은 獐牙菜屬으로 표기합니다. 일본어 이름 센부리(千振)입니다. 천 번을 우려도 쓴맛이 남는다는 데서 유래했다고 전해집니다. 출처: 대한화장품협회 성분사전(쓴풀추출물) / 비즈한국 자주쓴풀 칼럼 / ISHS 센부리 재배 연구 이 식물의 한자명과 설명 한자명은 當藥(당약)입니다. 한국 생약학 문헌에서는 당약을 쓴맛 건위제로 쓰이는 민간 약재로 소개하며, 원식물을 쓴...